Промышленная сушильно – вялельная камера «Ижица-СВ».

Промышленная сушильно – вялельная камера «Ижица-СВ». Состояние –как новая. Клеть в комплекте.
Основные характеристики: Разовая загрузка: 50 — 80 кг (в зависимости от размера продукта);
Габаритные размеры: 820 х 1000 х 1700 мм.; Потребляемая мощность: 1,2 — 1,5 кВт/час.; Электропитание: 1 фаза, 220В, 50 Гц.; Масса: 60 кг.
Для создания качественного вяленого продукта Ижица-СВ снабжена таймером, который позволяет настроить ступенчатое вяление: 30 мин. вентилятор работает, 30 мин. - не работает. За это время влага в продукте перераспределяется, на поверхности не возникает корки, которая бы препятствовала дальнейшему равномерному процессу вяления. Продукт получается равномерно провяленный и отличного качества.
Установка снабжена надежным осевым вентилятором мощность 0,5 КВт, создающим плотный воздушный поток. Для сушки потока воздуха используется ТЭН мощностью 1,5 Квт. В установке реализована возможность отключения ТЭНа, или включения ТЭНа на половину мощности — 0,75 КВт. Блок управления оборудован таймером, позволяющим автоматически отключать вентилятор при прохождении заданного времени сушки или вяления